Поздравляем замечательного педагога с высокой оценкой результатов профессиональной деятельности!
Лариса Григорьевна — квалифицированный специалист с «золотыми руками», под ее руководством в рамках учебной и производственной практики студенты формируют и развивают практические навыки и компетенции по выбранной профессии «Повар, кондитер» и в дальнейшем успешно демонстрируют их на чемпионатах и конкурсах профессионального мастерства.
В 2019 году обучающаяся по профессии поварского цикла получила бронзовую медаль в Открытом чемпионате Сибири по кулинарии, в конкурсе «Ресторатор Сибири» (г. Новосибирск). В 2018 наставляемые Вересниковой Л.Г. победили в Международном фестивале барбекю среди юниоров.
В 2021 году лично участвовала в Чемпионате «Навыки мудрых» по методике «Ворлдскиллс Россия» в компетенции «Выпечка осетинских пирогов», результат – серебряная медаль. В региональном чемпионате «Молодые профессионалы» (Worldskills Russia) в компетенции «Выпечка осетинских пирогов» юниор из числа учащихся школы, под ее руководством получил медальон за профессионализм. Лично попробовала на производственной площадке свои силы — прошла демонстрационный экзамен по компетенции «Осетинские пироги» по стандартам ВОРЛДСКИЛЛС, имеет паспорт компетенций (SKILLS PASSPORT).
Студенты под умелым сопровождением Ларисы Григорьевны становятся победителями и призерами чемпионата Абилимпикс. Так, в 2017 году 2 участника заняли первое и третье место в Региональном чемпионате Свердловской области в компетенции «Поварское дело» и в этом же году результативным было участие в первом демонстрационном Чемпионате DeafSkills International в г. Казани. На протяжении четырех лет педагог является экспертом чемпионата Абилимпикс.
Вместе со студентами Вересникова Л.Г. участвует в имиджевых мероприятиях техникума: форумах, конференциях, имеет множество благодарностей от социальных партнеров за организацию и проведение мероприятий. Провела более 150 профессиональных проб кулинарного цикла для различных категорий граждан города Каменка-Уральского и Каменского района.
