Новости

Четыре победы в международном фестивале кулинарного искусства

 

VII Международный Фестиваль «Мастерство, творчество, поиск молодых в кулинарном искусстве» прошел
на базе ГАПОУ СО «Екатеринбургский торгово-экономический техникум»
при поддержке Комитета по товарному рынку Администрации г.Екатеринбурга и
Ассоциации кулинаров и рестораторов Свердловской области.

Студенты КУТТС в очередной раз подтвердили свои высокие профессиональные качества.

Кузнецова Татьяна. Студентка 3 курса кулинарного цикла.


Удостоилась сразу двух наград:
— 1 место в номинации «Сладкий стол здорового питания»
— Победитель специальной номинации «Лучшая презентация проекта»

         Наставником Кузнецовой Татьяны является Захарова Елена Валентиновна, преподаватель высшей категории, призер конкурсов WorldSkills.

         Татьяна блестяще защитила проект «Здоровое питание нации». В номинированной презентации Татьяны есть исследовательский опрос целевой аудитории, технологическая карта, данные мониторинга НИИ питания, сравнительный анализ пищевой ценности фабричных сладостей и полезных конфет ручной работы. Также Татьяна представила видео мастер-классов и дегустации в среде потенциальной целевой аудитории. Кроме того, Татьяна является постоянным помощником в мастер-классах проводимых ее научным руководителем Захаровой Е.В. по изготовлению полезных конфет.

         При наставничестве научного руководителя Татьяна приготовила изумительные по вкусу и полезности конфеты, которые представила жюри, завоевав их сердца.


Студенты — технологи гр. ТП — 318: Еремкина Наталья и Дегтярев Альберт
Наставник — преподаватель высшей категории, призер чемпионатов WorldSkills Шалгина Алла Федоровна

Подопечные  Аллы Федоровны выступали в классе «Приготовление праздничных блюд студенческого кафе», без дегустации.

Еремкина Наталья студентка группы ТП-318 (технология общественного питания)

1 место в номинации «Праздничное меню студенческого кафе»

Наташа Еремкина приготовила кулинарную тематическую вечеринку «Болдинская осень», посвященную А.С. Пушкину. Блюда были взяты из Пушкинских времён, но приготовлены в современной интерпретации. Жюри очень высоко их оценило. И 1 место Наташа заняла заслуженно.

Дегтярев Альберт:
Победитель специальной номинации «Страшно вкусный стол»

Альберт Дегтярев готовил блюда для праздника Хэллоуин. Соответственно и блюда были приготовлены с некой изюминкой и носили устрашающие названия «Бургер Летучая мышь», горячее блюдо из мяса Квазимодо, десерт «Кровая туфелька». Студенты были в восторге, да и жюри понравилось. В итоге — диплом за «Страшно вкусный стол».


Самый сложный класс – практический достался студентке группы 35 Оцабрик Анне.
Наставник — преподаватель высшей категории, призер чемпионатов WorldSkills Стенина Оксана Николаевна

Оцабрик Анна:
Победитель специальной номинации «Лучшее оформление горячего блюда»

Название класса: «Приготовление горячего блюда из минтая».

Анна достойно выступила, приготовила всё вовремя. Свое блюдо подала с пылу, с жару. Жюри наградило ее дипломом за лучшее оформление блюда.

                                                                        Поздравляем! Молодцы! Так держать!

Поделиться с друзьями

Керчь. Скорбим с тобой.

 

В ГАПОУ СО «КУТТС» проведена линейка посвящённая трагедии в г. Керчь.

Преподаватели и обучающиеся выразили соболезнование родственникам

погибших и пострадавшим в этом бессмысленном и ужасном событии.

Закончилась линейка минутой молчания.


Неугасимый луч осенних дней
Укрыл средь облаков святые души…
Теряет дочерей и сыновей
Россия, молодых. И самых лучших.

Пусть замирают горестью сердца…
(Детишек не вернуть из тьмы кромешной)
Полны слезою матери глаза,
За пеленою горя — безутешны.

Скорбит Россия. Помнит. Будет жить!
Младые души, памятны мгновения…
Обязаны их образ сохранить
Во имя новых Русских поколений.

Поделиться с друзьями

Регистрация English Battle 2018

 

Региональный студенческий Чемпионат в сфере бизнес-коммуникаций «English-Battle»

Дата проведения: 01 ноября 2018 г.
Место проведения: ГАПОУ СО «Каменск-Уральский техникум торговли и сервиса», ул.О.Кошевого, 21

Уважаемые участники!

1) Пожалуйста, убедитесь, что для регистрации Вы используете браузеры: Гугл Хром, Интернет Эксплорер или Яндекс Браузер.

2) Наградные документы будут формироваться в соответствии с заполненной формой. Будьте внимательны и аккуратны!

2) Регистрационная форма заявки автоматически отправляется на e-mail координатора с возможностью корректировки внесенных данных.

Регистрация участников осуществляется в срок до 25.10.2018. (включительно до 15.00) через подачу заявки в виде электронной регистрации на сайте «Каменск-Уральского техникума торговли и сервиса»

Документы мероприятия

 

 

 

 

Поделиться с друзьями

День учителя

День учителя — профессиональный праздник преподавателей

Традиционно в этот день в КУТТС прошло торжественное мероприятие.

Поздравляли учителей, наставников, мастеров, тренеров, воспитателей, всех, кто так или иначе имеет отношение к образовательной и воспитательной деятельности.

В этот день учащиеся организовали праздничный концерт .

От всего сердца хочется сердечно поздравить всех педагогов, вкладывающих душу в столь не лёгкий, но благородный труд.  Также приносим слова благодарности всем, кто не равнодушен к судьбе техникума и  всем, кто работает в области образования, воспитания нового поколения.

Пусть ваш сложный путь будет не зря пройден, силы не зря затрачены, творческих стремлений вам, здоровья, мира, ярких красок в жизни, а главное, чтобы у вас всегда были последователи.

Спасибо вам за труд и за заботу,
За нежность, теплоту горячих глаз.
Учитель просто слово для кого-то,
Но мы ответим: “Точно не для нас”.
Мы с вами провели часть нашей жизни,
Узнали много мы полезного от вас,
И вам благодаря, мы ясно мыслим,
И не забудем блеска ваших глаз.
Вы научили видеть мир с других сторон
И относиться проще к неудачам.
В сердцах зажгли вы к знаниям огонь,
И стали лёгкими тяжёлые задачи.
Вы подарили нам своё тепло,
Для нас не побоялись его тратить.
Вы знаете, нам с вами повезло!
Ведь вашего тепла надолго хватит.

 

Поделиться с друзьями

КУТТС на чемпионате Абилимпикс — 2018

В Екатеринбурге прошел очередной Ш чемпионат по профессиональному мастерству среди людей с инвалидностью и ОВЗ «Абилимпикс».

В региональном этапе принимала участие  команда «Каменск-Уральского техникума торговли и сервиса», состоящая из 4 студентов

Евгений Болотов, Евгения Катаева, Кристина Шишкина, Денис Мельцов

и 5 педагогов, работающих на Чемпионате в качестве экспертов.

Обучающиеся техникума представляли свои профессиональные навыки в компетенциях: «Торговля», «Портной», «Ремонт и обслуживание автомобилей», «Малярное дело».

По результатам Чемпионата все участники награждены дипломами и сертификатами.

Они включены координационным советом работодателей региона совместно с региональным центром «Абилимпикс» в областную базу содействия трудоустройству.

Фотоальбом

 

ОблТВ

 

 

 

 

Поделиться с друзьями